Las grasas son esenciales para el cuerpo, pero no todas son iguales. Las grasas saludables son clave para el bienestar del corazón, mientras que las grasas saturadas y trans pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.

📌 Incluir grasas saludables en tu dieta te ayudará a mantener tu colesterol en niveles adecuados y a proteger tu corazón de enfermedades. ❤️

✔ Regulan los niveles de colesterol: Ayudan a reducir el colesterol LDL («malo») y aumentan el HDL («bueno»), lo que reduce la acumulación de placas en las arterias.
✔ Previenen la inflamación: Las grasas saludables tienen propiedades antiinflamatorias que protegen el sistema cardiovascular.
✔ Favorecen la salud arterial: Las grasas insaturadas son beneficiosas para la elasticidad y salud de los vasos sanguíneos.
✔ Ayudan a la absorción de vitaminas: Son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles como la A, D, E y K.

Incorporar grasas saludables en tu dieta es sencillo si eliges los alimentos adecuados:

🌰 Aceite de oliva virgen extra: Es la fuente más rica en grasas monoinsaturadas, que son las más beneficiosas para el corazón.
🥑 Aguacate: Contiene ácidos grasos insaturados, fibra y antioxidantes, ideales para reducir el colesterol.
🐟 Pescados grasos (salmón, atún, sardinas): Son ricos en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir la inflamación y protegen el sistema cardiovascular.
🥜 Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, chía y lino son ricos en grasas saludables, fibra y proteínas vegetales.
🌾 Aceite de canola y aceite de nuez: Buenas opciones para cocinar y aderezar ensaladas.

❌ Evita las grasas trans y saturadas, presentes en alimentos procesados, fritos, bollería industrial, margarinas y carnes procesadas. Estas grasas pueden aumentar el colesterol malo y contribuir a la aparición de enfermedades del corazón.

✔ Mejora el perfil lipídico: Reducen el colesterol total y el LDL, mejorando la salud arterial.
✔ Protege el corazón: Los ácidos grasos omega-3 presentes en los pescados grasos tienen un efecto protector contra arritmias y otros problemas cardíacos.
✔ Mejora la circulación sanguínea: Ayudan a mantener las arterias flexibles y sin obstrucciones.
✔ Aumenta la saciedad: Las grasas saludables pueden ayudarte a sentirte satisfecho por más tiempo, lo que facilita el control del peso.
✔ Reducción de la inflamación: Las grasas saludables reducen la inflamación crónica que puede dañar los vasos sanguíneos y el corazón.